麵糰冷凍保存

上週五晚上本來打算做第二個吐司，同時試 14+4 的懶人密碼
但用直接法做完 14 以後臨時決定要出門兩天
因此就把做完基發的麵糰放到冰箱冷凍起來
打算後來再把它解凍後，整整型就拿去做後發跟烘烤

這個麵糰解凍後還能用嗎？

如果還可以用，怎麼解凍會比較好？

昨晚本來想把它塞進小P內鍋，包個保鮮膜給它吹電風解凍
不過實在太累又太晚，又把它拿回去凍起來啦


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